Vanochtend werd ik wat snotterig wakker en voelde mijn keel een beetje, ik dacht meteen: “sap maken vandaag!”. We hadden nog een hele ananas liggen, en een heleboel sinaasappelen. Ananas is bijzonder goed bij griep of verkoudheid omdat het stoffen bevat die ontstekingen en pijn tegen gaan. Zowel de ananas als de sinaasappelen zitten boordevol vitamine c, wat het immuunsysteem versterkt. Vooral vitamine c helpt bij het voorkomen van verkoudheid en infecties. Een echt power sapje dus, en ook nog eens erg lekker!
Recept voor ananas- sinaasappelsap (anti-griep sap)
Ik heb in een keer een flinke hoeveelheid sap gemaakt. Ik bewaar mijn sap in de koelkast in een grote kan, zo kan ik gedurende de dag af en toe een glas nemen.
Ingrediënten:
- 1 hele ananas
- 8 sinaasappelen
- stukje verse gember of kurkuma
Ben je in het bezit van een juicer, snijdt dan alles klein en haal het door de juicer. Heb je geen juicer, gebruik dan en blender en haal het na die tijd door de zeef of notenmelkzak. Werkt net zo goed!